2015年9月28日18;20デジカメ撮影。
秋の虫たちの鳴き声と冷気が♪♪
月を愛でるに相応しく、まるで演出であるかのように自然の素晴らしさに感銘。
お知り合いのローゼル畑で草取りをお手伝い
畑の持ち主の育てたコスモスが気持ちよさそうに青い空に向かって咲いている。
よろしければ切ってお持ち帰りをと(。◕ ∀ ◕。)
ありがとう!とお礼を。
パンは、昨日am6:45から作り始め昼時間には届けたいと!予定通り仕上げる。出来上がりに白いライン☆☆
久々、ヒット(▰˘◡˘▰)美味しいパンの目安。(中身はオレンジピール・クルミロースト・レーズン)
材料 フランスパン粉300g・イオ5g・砂糖48g・スキムミルク18g・ドライイースト・5g卵黄4個・水140g無塩バター60g
パン用語
窯のび(釜のび、オーブンスプリング)
オーブンでパンを焼いているときにパン生地が伸びること。
発酵によってできた炭酸ガスの気泡が加熱されて膨張し、それを包み込んでいるグルテンの膜も伸びてパンのボリュームがでる。
食パンなどの上部にある、裂け目のような部分のこと。(yahoo引用)
猛暑続きの夏、汗をいっぱい掻いた(๑→ܫ←๑)
真夏に食べたスイカの美味しかったこと!!
今日8/26、台風15号もあちらこちらで爪痕を残し去って行った。
私のベランダガーデンも夜中にクレスタの大鉢が強風で台から落ちて
心配しましたが鉢もクレスタも朝見たら大丈夫でした。
朝から南側のカーテンが久々に大きく揺れて心地よい自然の風を運んでくれる。
洗濯物も気持ちよさそうの風に踊っているようで♪♪
鉢植えの草花も漸く息をついたようだ。緑葉がみずみずしい(ㆁᴗㆁ✿
マンションの駐車場ではプラタナスの大きな枯葉がカサコソとそんな風景に秋の訪れを感じたり・・・・・。
夜中のパン作り、汗しながら作成した数点。
ボラ活へ持参したりお世話になった友人上げたりしました。
手作りパンは喜ばれるようで۶•*¨*•.¸¸♪ (๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪
私もレパートリーが増えて楽しみである。